COLETTE SIBILIA, CHEVALIER DE LA LEGION D'HONNEUR

Sacrée Coco ! La planète gourmande lyonnaise est en effervescence. La célèbre charcutière des Halles de Lyon va recevoir les insignes de chevalier de la Légion d’Honneur. Une distinction méritée pour celle qui, depuis son minuscule cagibis tiroir-caisse, porte haut l’étendard  de la capitale mondiale de la gastronomie (et ce n’est pas le pseudo label en copropriété du gouvernement socialo qui y changera quelque chose).

 

C’est donc le lundi 29 juillet 2013 à 19h que Paul Bocuse – ça ne pouvait être que lui – officiera en son abbaye. La date – qui sent bon le sable chaud mais n’arrange personne – a été choisie pour permettre à Marie-Laure, la dernière fille de Coco qui vit à New York, d’être présente avec enfants et mari. Son fiancé Ratatouille sera bien entendu de la partie. Comme la mienne, Olivia mia.

 

Source: www.lyonpeople.com

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