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SALADE RAFRAICHISSANTE AUX MYRTILLES ET AUX NECTARINES

SALADE RAFRAICHISSANTE AUX MYRTILLES ET AUX NECTARINES

Dessert

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 0 minutes
 
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 6 nectarines
- 400 g de myrtilles sauvages fraîches
- 3 cuillères à soupe de miel d'acacia
- 1 jus de citron vert
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
- quelques feuilles de basilic
- des tuiles à l'orange ou des cigarettes russes au citron
 
Préparation de la recette :
 
Emincer les nectarines sans les peler et les placer dans un saladier. Mélanger le miel d'acacia, le jus de citron vert, l'eau de fleur d’oranger. Répartir cette préparation sur les fruits et mélanger délicatement. 
 
Réserver au frais. 
 
Au moment de servir, ajouter les myrtilles fraîches et mélanger délicatement. Décorer de feuilles de basilic. 
 
Servir avec les tuiles à l’orange ou les cigarettes russes.
 
Remarques :
surprenant pour son originalité et sa finesse. Très frais en été. N.B. Il est important de suivre précisément les ingrédients de la recette (miel d'acacia, eau de fleur d'oranger et citron vert), sinon le résultat ne saurait être optimal!!!
 
 
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