Ici, tout est fait maison avec des ingrédients frais. Pour les tartes chaudes et les cocottes, le menu change toutes les semaines et propose au moins trois options : viande, poisson ou végétarien, le tout avec des recettes originales qui changent régulièrement. Une petite salade verte pour compléter (voire même des soupes en hiver dont on m’a dit du bien), un dessert fait maison ou au minimum local (moi j’ai pris un yaourt artisanal qui vient de Meximieux, par exemple) et une boisson et on a un vrai menu complet, bon et copieux pour moins de 10€. Pour les salades, quelques recettes sont proposées, mais il est toujours possible de demander au chef votre propre combinaison.
l y a de la place à l’intérieur, quelques tables sur le trottoir, ainsi qu’une terrasse en arrière-cour.A noter que Trotékala a été élu Entreprise de l’année 2012 catégorie originalité au concours organisé par l’organisme Lyon Ville de l’Entreprenariat.
Trotékala
123 avenue des Frères Lumière 69008 Lyon
Du lundi au vendredi de 11h à 15h / 18h à 22h
Le samedi de 11h à 15h
04.72.78.69.69