SUCETTES DE FRAISES DE FRANCE AU CHOCOLAT BLANC

Dessert

Ingrédients :

. 24 fraises de France

. 200 g de chocolat blanc

. 1 cc d'huile végétale

. 12 chamallows

. 12 Mikado ®

. Des vermicelles en sucre pour le décor

Préparation :

Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie à chaleur moyenne, ajoutez l'huile et remuez pour lisser le chocolat.

Retirez les pédoncules des fraises et transpercez-les de haut en bas avec une baguette chinoise par exemple (du même diamètre d'un mikado).

Trempez chaque fraise dans le chocolat blanc, saupoudrez-les de vermicelles et posez-les sur un papier sulfurisé au fur et à mesure. Réservez 5 minutes au frais.

Transpercez également les chamallows puis assemblez les brochettes et posez-les dans des petites caissettes colorées.

source : www.femmeactuelle.fr

Crédits : Fraises de France/ Jean-Claude Amiel/ Marie Leteuré