Type de plat : Dessert Ingrédient principal : Chocolat Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 30 mn Degré de difficulté : Facile
Ingrédients :1 yaourt nature en pot
2 pots de sucre
3 pots de farine
½ sachet de levure
½ pot d’huile
3 oeufs
6 cuillères à soupe de NUTELLA® (240 g environ)
1 cuillère à soupe de mascarpone
1 sachet de perles de sucre, vermicelles au chocolat…
Étapes :
1 - Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
2 - Mélangez le yaourt et le sucre, puis ajoutez-y progressivement les oeufs, le beurre, la farine et la levure tamisées. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
3 - Versez la préparation dans un moule à gâteau. Mettez au four puis laissez cuire pour 30 min. Afin de vérifier la cuisson, plantez la lame d’un couteau dans le gâteau. Celle-ci doit ressortir sèche.
4 - Emiettez le gâteau et laissez-le refroidir quelques minutes. Mélangez le mascarpone aux miettes et formez une jolie petite boule. Réitérez l’opération en formant plusieurs petites boules jusqu’à ce qu’il ne reste plus de miettes.
5 - Faites ramollir le NUTELLA® au bain-marie. Enrobez les boules de gâteau dans le NUTELLA®. Ajoutez quelques perles de sucre ou vermicelles au chocolat. Laissez-les durcir avant de déguster.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de Nutella ® dans la préparation au yaourt pour un résultat encore plus gourmand !
source: www.marieclaire.fr