Un nouveau rendez-vous
Le Hill Club vous accueille du matin au soir dans une ambiance décontractée accompagnée d’un décor verdoyant et moderne et surtout d’une carte ultra gourmande ! Une cuisine à l’approche saine et réconfortante, avec des suggestions veggies, des petits plaisirs sucrés et tous les incontournables de la cuisine west Coast. Mention spéciale pour le club platano, un trio de tortillas garnies d’effilochés de poulet, purée d’haricots rouges, feta, avocat, pickles d’oignon et une sauce chipotle généreuse, qui n’auront pas fait long feu dans notre assiette, tant la recette est a tomber.
Et le brunch ?
Le restaurant propose également une formule brunch à volonté, tous les samedis et dimanches midi. Il est temps pour nous de prendre nos couverts et notre assiettes et de déambuler dans cette grande salle baignée de lumière, afin de découvrir le buffet aux inspirations californiennes. Au programme : salades de saison pour un peu de fraîcheur, corn dog croustillants, une sélection variée de fromages avec un brie à la truffe délicieux, oeufs brouillés et fines tranches de bacon, et en prime un corner dédié à la préparation d’avocado toast sous nos yeux. Côté sucré, l’offre est également généreuse, cinnamon rolls, tartelettes du jour, banana bread, mousse au chocolat, assiette de fruits coupés et j’en passe… On vous conseille aussi dans la carte des boissons, le Mimosa pour une petite touche festive !
Pour ce joyeux festin, comptez 34€ par adulte ou 39€ avec Mimosa, et 17 € pour les kids de 4 à 17 ans.
The Hill Club
12 rue Marc Antoine Petit, Lyon 2