Il est présent à Paris, Doha, Séoul, Dubaï, Riyad ou encore aux Etats-Unis. Le pâtissier Yann Couvreur est attendu pour la première fois à Lyon. Le rendez-vous est pris du 3 au 5 mai pour un pop-up au Café Bouillet du côté du quartier de la Croix-Rousse.
"Recevoir Yann au Café Bouillet était comme une évidence. Nous partagerons ensemble pendant 3 jours notre passion et je suis très fier de pouvoir offrir cette opportunité aux Lyonnais ! Nous réaliserons également des animations en live pour faire de ce moment de partage un évènement gourmand et unique", explique Sébastien Bouillet.
A découvrir sur place : les créations emblématiques du pâtissier Yann Couvreur à l’exemple du Merveille qui est une déclinaison du traditionnel Merveilleux également orné de renards mais également sa tarte Isatis ou encore le Renard Lové. Des revisites du Paris-Brest, du flan à la vanille ou encore de la tarte citron sont aussi au programme tout comme des chocolats, des cakes, des cookies et des macarons.
Une chose est sûre : Yann Couvreur va faire des heureux parmi les nombreux gourmands lyonnais.