Nos 10 brunchs préférés à Lyon !

Nos 10 brunchs préférés à Lyon !
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Le brunch ou notre petit plaisir coupable du week-end. La rédaction vous dévoile ses 10 adresses lyonnaises préférées pour vous régaler !

Tomé 
C'est l'un des seuls brunchs asiatiques de la ville, oui oui vous avez bien entendu ! Tomé, c’est le parfait mélange entre le ravissant salon de thé et la petite cantine asiatique. Le week-end, il propose une formule brunch à 24 euros composée d’une assiette salée, d’un dessert et d’une boisson chaude (café et thé à volonté). Vous pourrez retrouver des croquettes japonaises au bacon et pomme de terre ou leur fameux croque Nippon au saumon fumé et au cheddar. En dessert, un granola maison, un babka chocolat noisette ou encore un pain perdu avec garniture au choix. On salive d’avance. 
3 rue Romarin - Lyon 1 - Les samedis et dimanches, service à 11 h 30 ou 13 h 30

Pimprenelle 
Le plaisir d’une pause dans un décor coloré et hyper mignon ! Le week-end, c’est brunch, et chez Pimprenelle, il est copieux. Une formule à 29 € avec boisson chaude, composée d’un panaché de 4 demi-tartines : saumon, poulet thaï, végé, ou au fromage. Avec ceci, comptez une Vérone de légumes ou les céréales du moment, un œuf brouillé et un dessert surprise selon les semaines. Mais aussi un fromage blanc fruits et graines muesli, un jus de fruit frais et enfin une tranche de brioche au choix. Un sacré programme gustatif pour les plus gourmands d’entre nous. 
13 rue des Quatre Chapeaux - Lyon 2 - Les samedis et dimanches de 10 h à 15 h

Fuchsia
Fuschia, c’est un petit bout de paradis en plein cœur de la presqu’île avec une cuisine haut en couleur et riche en saveurs. La formule brunch est à 26 €, en 5 parties : une boisson fraîche (jus ou citronnade), une boisson chaude (café ou thé), un granola bowl ou un oeuf parfait au comté et focaccia suivit d’un pain perdu salé ou bien de l’incontournable avocado toast. En dessert, un brownie ou un cookie maison pour terminer sur une jolie note sucrée. Savourez une cuisine faite maison avec des ingrédients naturellement fuchsia ! 
20 Rue de la Platière, Lyon 1 - Du jeudi au dimanche - de 9 h à 17 h

Le Desjeuneur
Comment ne pas mentionner le Desjeuneur dans cette sélection ! Tout près du plateau de la Croix-Rousse, ce restaurant propose de bruncher TOUS LES JOURS. Pancakes, brioches, tartines, salades et soupes gourmandes, le tout servis généreusement par une équipe au top. Prix du menu : 17,50 €. Le Desjeuneur rencontre un succès fou depuis son ouverture, alors bon courage pour l’attente, car l’établissement ne prend plus de réservations. Les premiers arrivés seront les premiers servis.
3 rue des Pierres Plantées - Lyon 1 - En semaine, de 10 h à 16 h et le week-end de 10 h à 18 h

Mowgli  
Des plats faits maison et préparés avec amour ! Une cuisine en circuit court et des produits frais de la région. Chez Mowgli, le menu à la carte change tous les mois, pas de formule imposée, c’est vous qui composez votre propre brunch. Disponible uniquement le samedi et le dimanche, la carte propose une assiette salée (bao burger au beauf effiloché chou, curry et confit d’oignon rouge), une assiette veggie (un pané de butternut au chèvre miel, salade de pousses d’épinard, grenade et carottes), un avocado toast (féta, œuf mollet, graines, oignons frits), un granola bowl, ou bien une assiette sucrée (pain perdu, caramel beurre salé). Amusez-vous à composer votre brunch rêvé !
27 rue capitaine Robert Cluzan - Lyon 7 - Samedi et dimanche de 10 h à 18 h (2 servises : 11 h et 13 h), fermeture à 17 h le dimanche

Les papas sucrés
Le restaurant propose du mercredi au samedi une formule toast ou pancakes, ainsi qu’une formule brunch à 24,90 € : une boisson froide et une chaude au choix, un granola bowl (fromage fermier, granola, fruit frais et miel), un avocado toast ainsi que 2 pancakes sucrés au choix (nappage et topping). Une formule copieuse et ultra gourmande, faite maison !
42 rue Sala, Lyon 2 - Du mercredi au vendredi 12 h - 14 h 30 / 15 h 30 - 18 h 30, le samedi 10 h 30 - 19 h et le dimanche 10 h 30 - 16 h/15 h 30

Bartholomé 
Spécialisé dans le brunch depuis 2017, le Bartholomé vous propose des plats inspirés des petits-déjeuners d'Amérique du Nord. Chaque nouvelle carte est élaborée à partir de produits frais, avec des alternatives possibles comme le régime sans gluten, sans lactose ou encore végane. Tout est fait maison avec cœur. La formule brunch est à 26 €, en 3 étapes : un fromage blanc granola avec une boisson chaude, un plat au choix (pancakes bacon, avocado gaufre, œuf bénédicte) et un thé glacé ou citronnade maison. En dessert, carrot cake, French toast (pain perdu à la fleur d’oranger et pistaches concassées), ou encore pancakes sucrés. On espère que tu as les crocs ! 
38 rue Sergent Blandan - Lyon 1 - Le samedi et dimanche de 10 h à 15 h

Yummy Pancakes
À mi-chemin entre un coffee-shop et un restaurant, Yummy Pancakes vous accueille du mardi au dimanche pour découvrir une revisite totale des fameux pancakes américains avec des recettes très frenchy ! Avec une formule brunch à 22 €, offrez-vous un moment gustatif de choix. Une assiette salée (pancake salé au choix/avocado taost/bacon egg toast), un pancake sucré au choix, un accompagnement (bol de coleslaw maison/deux œufs au plat/un granola bowl au choix), une boisson chaude et une boisson fraiche au choix. De quoi se remplir le ventre généreusement pour vraiment pas cher. 
10 rue longue, Lyon 1 - Le samedi de 10 h à 17 h 30 et le dimanche de 10 h à 13 h

Ikone
Le fameux bar à chocolat du 1er arrondissement propose des pancakes maison avec de généreux accompagnements chocolatés, mais également des gaufres salées à la garniture ultra gourmande. Un brunch disponible tous les jours de 11 h 30 à 14 h 30 et uniquement sur réservation le dimanche, est au prix de 23 €. Il est composé d’une assiette salée et d'un bol de salade, d'une assiette sucrée, d’une citronnade ou d‘un jus artisanal et enfin d’un café ou d’un thé. Avis aux amateurs de chocolat et de sucré salé, Ikone est le rendez-vous à ne pas louper.
13 Rue Constantine, lyon 1 - Tous les jours de 11 h 30 à 14 h 30

A.C.

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