Cela fait déjà quelques semaines que Davy Tissot a reçu la consécration en remportant le Bocuse d'Or.
Pour l'heure, la Team France est à la recherche d'un nouveau talent pour la représenter.
Actuellement, six candidats ont été choisis pour concourir lors du Bocuse d'Or France qui se tiendra le 23 novembre prochain à Reims.
Parmi les sélectionnés, Naïs Pirollet, originaire d'Auvergne-Rhône-Alpes et diplômée de l'Institut Paul Bocuse. La jeune chef a également brillé lors du Bocuse d'Or 2021 au sein de l'équipe de Davy Tissot où elle était en charge du développement des recettes.
Face à elle, Boris Algarra, Paul Cabayé, Julien Guénée, Jérôme Schilling et l'ancienne candidate de Top Chef Noémis Honiat.
Qui représentera la France lors du prestigieux concours, en 2023 à Eurexpo.
Vendredi 5 Novembre 2021 à 15h18
La lyonnaise Naïs Pirollet concourra pour le Bocuse d'Or France 2021 !
La jeune chef originaire de la région est diplômée de l'Institut Paul Bocuse.