L'automne est bel et bien là, les températures fraîches aussi et pour adoucir la saison rien de mieux qu'une boisson réconfortante !
Les adeptes de Starbucks connaissent sûrement, l'une de ses boissons signatures Le Pumpkin Spice Latte.
Lyon Femmes vous livre la recette de cette boisson, idéale pour l'automne !
Ajoutez, un plaid et un programme Netflix et réalisez la parfaite combinaison de saison !
Préparation
Commencez tout d'abbord par réaliser le fameux sirop de citrouille “pumpkin spice” :
- 100 g de purée de citrouille
- 280 g de sucre en poudre
- 250 g d’eau
- 1/2 càc de cannelle en poudre
- 1/2 càc de gingembre en poudre
- 1/4 de càc de noix de muscade
Procédez ensuite par la préparation du Pumpkin Spice Latte :
- 250 g de lait 1/2 écrémé
- 2 espresso Nespresso (2 capsules en version courte, Caramelito pour moi ce matin)
- 2 càs de sirop pumpkin spice
- chantilly (crème entière sucrée à 10% et mise dans un siphon)
- cannelle en poudre pour décorer
Dégustez !
Source recette : ilovecakes.fr