Food : Nouveau menu pour les diplômés de l'Institut Paul Bocuse

Food : Nouveau menu pour les diplômés de l'Institut Paul Bocuse

Suite au succès fulgurant des éditions précédentes, les 5 diplômés de la prestigieuse institution reviennent avec un nouveau menu.

Après le mois de Janvier complètement fou avec le Kebab au canard les équipes de Antonio e Marco Morreale & Ephemera Restaurant se donnent une dernière fois le défi de livrer le meilleur kebab de Lyon.

Le pain est signé la fameuse maison Morreale, connu pour leurs pizzas incroyables. Plus de 3 jours de repos pour la pâte, une farine biologique, parmesan DOP, huile d’olive sicilienne.

Quant à la nouvelle garniture :
- Paleron de bœuf cuit 15h
- Sauce barbecue maison
- Sauce cheddar
- Chou rouge braisé
- Cacahuètes caramélisées aux épices & citron vert
- Crispy oignons
Pour l’accompagnement : Potatoes - sauce creamy + boisson red Ice-Tea maison (aux fruits rouges)

Kebab + accompagnement + boisson : 15€ (+4€ pour la version XXL)

Disponible 7 jours sur 7 seulement sur le mois de Février !

Click & Collect ou livraison Lyon intramuros ainsi que Villeurbanne.

Réservations : www.ephemerarestaurant.com ou par mail à [email protected]

Au vu de la demande il faut bien réserver en amont !
 

X