Bonne nouvelle, l'équipe d'Ephemera a mis en place « One by Ephemera» ! Ce concept propose un produit en durée limitée à la livraison ou sous format de click & collect. Le premier à être proposé est un brunch, pour notre plus grand plaisir ! Pas n'importe quel brunch, un menu concocté par les diplômés de l'Institut Paul Bocuse !
Au menu :
*Ephemer’roll (effiloché de veau, sauce barbecue, cacahuètes, oignons caramélisés, cheddar)*
*Ananas rôti avec chantilly, citron vert et caramel beurre salé*
*Brownie avec crème anglaise, chocolat au lait et ganache Gianduja* *Fromage blanc avec granola et miel*
*Thé glacé maison*
Infos Pratiques : Tarif : 18€ par personne Quand ? Uniquement les week-ends (jusqu’au 29 novembre) de 10h à 15h en livraison (+ 2€) en click & collect Où ? À récupérer au 39 rue des Farges à Lyon 5e pour le click & collect Pour commander : par mail à [email protected]