Depuis peu, le pop-up store Maison Léna a ouvert ses portes dans le quartier des créateurs de la Croix-Rousse à Lyon. Ses spécialités ? Les crèmes glacées "thaïlandaises" en rouleau, les gaufres bien gonflées ou encore le kakigori (célèbre dessert japonais). Et c'est parti pour une dégustation virtuelle !
Tout d'abord, le lieu. Et franchement, il vaut le détour ! Là bas, on passe sa commande dans une boutique pour le moins atypique... Tout autour de nous, sur les murs, une série de graffitis réalisés par des artistes parisiens. Le temps de tout admirer, le ventre fait déjà quelques gargouillis. Sur le comptoir, un véritable défilé de gourmandises (bonbons, gâteaux, sucreries en tout genre ...). Un régal pour les yeux !
Comme vous avez pu le constater dernièrement, la mode est à la glace en forme de rouleau ! L'équipe de la Maison Léna, qui s'appuie sur cette nouvelle tendance, en a fait sa marque de fabrique. Place au choix du parfum ... Optez pour une saveur classique (framboise, oréo, mangue, Bueno ...) ou pour une saveur inédite (imaginée chaque mois). Pour la suite, demandez un nappage classique, gourmand ou healthy... Bref, vous l'avez compris, c'est vous qui créez votre glace ! Faites preuve d'originalité, le but est de vous régaler !
Autre produit à découvrir sur place, la glace thaïlandaise 2.0. 3 mélanges à tester : yuzu, datte et amandes; pastèque, tomate et basilic ou encore carotte, papaye et citron. Des créations originales qui suscitent toute notre curiosité !
Pour celles qui ne souhaitent pas forcément un délice glacé, craquez pour la gaufre de Hong Kong bien gonflée. Là encore, vous avez l'embarras du choix au niveau des goûts... Nature ? Nutella ? Spéculoos ou aux fruits ? Petit plus : elles sont sans gluten ! Et pour les vraies gourmandes, tentez le combo master ! Autrement dit, 2 parfums au choix avec nappage et une garniture au choix pour la gaufre (vous avez intérêt à être affamée !).
Dernier dessert proposé (et à ne pas laisser passer), le kakigori, spécialité sucrée dont tous les Japonais raffolent en été. Et concrètement, ça ressemble à quoi ? C'est un tas de glace finement râpée sur lequel on verse un sirop au thé vert, aux fruits ou au sésame et que l'on agrémente comme on veut. La boutique vous propose le "Detox", le "Smooth" ou encore l'"Energie". Si avec tout ça, vous n'êtes pas comblée, on en met notre main à couper !
Régalée, rafraîchie et rassasiée, c'est ce que vous serez à la Maison Léna !
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Maison Léna - 24 rue René Leynaud 69001 - 07 83 55 03 80
Mercredi et dimanche : de 15H à 1H / Du jeudi au samedi : de 16H à 1H